Tapasschotels
Tapasschotels zijn plateaus van ongeveer 30cm doorsnede.
Deze beleggen wij met uiteenlopende soorten vleeswaren, kazen en/of hapjes.
Wanneer u een hapje bij de borrel wil serveren is 1 schotel voldoende voor ongeveer 6 tot 8 personen.
Als u een schotel serveert met wat brood, kunt u deze ook voor een maaltijd gebruiken.
Reken dan op 1 schotel voor 3 a 4 personen.
In tegenstelling tot wat de foto's laten zien, gebruiken wij tegenwoordig wit aardewerk.
Schotel nr 1 - VleeswarenParmaham
Serranoham
Mortadella
Salami Sopressa
Bresaola
Olijvenmix€ 24,50
Schotel nr 2 - KazenManchego
Geitenkaas
Parmezaanse kaas
Gorgonzola
Fontina Aosta
Diverse noten en gedroogde vruchten€ 26,50
Schotel nr 3 - Vleeswaren en kazenParmaham
Salami Sopressa
Mortadella
Gorgonzola
Fontina Aosta
Parmezaanse kaas
Olijvenmix€ 25,50
Schotel nr 4 - Vleeswaren en antipastiParmaham
Salami Sopressa
Mortadella
Gedroogde Tomaat
Gegrilde Artisjok
Artisjok alla Romana
Balsamico uitjes
Olijvenmix€ 26,00
Schotel nr 5 - Kazen en AntipastiParmezaanse kaas
Manchego
Gorgonzola
Gedroogde tomaat
Gegrilde Artisjok
Balsamico uitjes
Olijvenmix€ 26,00
Schotel nr 6 - Kazen, vleeswaren en antipastiParmezaanse kaas
Gorgonzola
Parma ham
salami sopressa
Gedroogde pomodori
Gegrilde artisjok
Balsamico uitjes
Olijvenmix€ 26,00
Schotel nr 7 - Kazen en HapjesFontina Aosta
Gorgonzola
Parmezaanse kaas
Gevulde dadels
Gevulde vijgen
Gevulde abrikozen
Noten€ 33,50
Schotel nr 8 - Vlees, kaas en hapje AParmaham
Salami Sopressa
Fontina Aosta
Parmezaanse kaas
Dadels met pancetta
Peppadews met roomkaas
Capresespiesjes
Olijvenmix€ 30,50
Schotel nr 9 - Vlees, kaas en hapjes BJamon Serrano
Chorizo Pamplona
Manchego
Gorgonzola
Groene pepers met roomkaas
Ansjovis spiesjes met olijf
Dadels met bacon en amandel
Olijvenmix€ 30,50
Schotel nr 10 - Vegetarische HapjesPepers met roomkaas
Gevulde peppadews
Dadels met geitenkaas
Capresespiesjes
Gevulde pompoentjes
Dolmades
Olijvenmix€ 36,00
Schotel nr 11 - Hapjesschotel mixDadels met bacon
hamrolletjes
zalmrolletjes
Gevulde peppadews
Capresespiesjes
Gevulde Vijgen
Olijvenmix€ 36,00
Schotel nr 12Parmaham met vijg
Kipspiesjes met pancetta
Bresaola met artisjok
Dadels met bacon
Gevulde peppadews
Capresespiesjes
Olijvenmix€ 39,50
