Navigatie

Antipastischotels

Voor 2 personen is een antipasti een complete maaltijd.
Als feestelijk gerecht zet u een schotel op tafel met een wat vers brood en pesto.
Voor 3 tot 4 personen kan een schotel dienen als voorgerecht of lichte lunch.
Als combinatie tussen een salade en een voorgerecht,
kunt u onze antipasti gebruiken als onderdeel van een diner of van een buffet.
Afhankelijk van de samenstelling van het buffet kunt u per 4 gasten een schotel antipasti serveren.
In welke variatie u ook maar wenst!
Al onze antipasti zijn gemaakt met verse ingrediënten en extra vergine olijfolie.
De meeste antipasti kunt u het beste 3 dagen van tevoren bestellen.
Is het korter dag, dan kunt u dat even overleggen met ons.

  • Antipasti Caprese
    Antipasti Caprese

    Buffelmozzarella uit Salerno, met pomodoritomaten,
    huisgemaakte pesto en pijnboompitjes.

    € 25,50
  • Antipasti geit & vijg
    Antipasti geit & vijg

    Plakjes geitenkaas met gedroogde vijgen,
    walnoot, rucola en balsamicoazijn

    € 25,50
  • Antipasti Piemonte
    Antipasti Piemonte

    In vermouth gestoofde peer met blokjes gorgonzola,
    walnoot, rucola en een beetje fijngesneden rode ui.

    € 25,50
  • Aubergine en yoghurt
    Aubergine en yoghurt

    Griekse antipasti van gebakken aubergine met tomaten,
    uien en brood. Met daar over heen dikke Griekse
    yoghurt, olijfolie en verse mint.

    € 29,50
  • Gegrilde groenten
    Gegrilde groenten

    Aubergine, courgette, venkel en pomodori tomaten
    van de grill.Met vlokken Parmezaanse kaas en
    zoete balsamico-azijn.

    € 29,50
  • Antipasti Valtinella
    Antipasti Valtinella

    Bresaola (Italiaans, gezouten en gedroogd rundvlees) met:
    gegrilde artisjok, pecorino romano kaas, olijven,
    peterselie en citroenschaafsel.

    € 29,50
  • Antipasti Carpaccio
    Antipasti Carpaccio

    Dungesneden lendebiefstuk met parmezaanse kaas,

    rucola, pijnboompitjes en balsamico-azijn.

    € 28,50
  • Antipasti Tagliata
    Antipasti Tagliata

    Gebakken lendebiefstuk. Getrancheerd op rucola.
    Met gewelde pruimen, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes

    € 28,50
  • Antipasti Parma
    Antipasti Parma

    Roosjes van parmaham met eieren, pomodori tomaat,
    Rucola, Parmezaanse kaas, en walnoot.

    € 25,50
  • Antipasti Vitello
    Antipasti Vitello

    Gebraden kalfsrollade met tonijnmayonaise,
    kappertjes, zwarte olijven en citroen.

    € 25,50
  • Antipasto Tonno
    Antipasto Tonno

    Rosè gegrilde tonijn. Getrancheerd, met erover een dressing
    van olijfolie, citroen, kappertjes, olijven en peterselie.

    € 39,50
  • Antipasti Nicoise
    Antipasti Nicoise

    Vlokken tonijn met haricoverts, gekookt ei, olijven,
    ansjovis, tomaten en rode ui.

    € 28,50
  • Parmaham en meloen
    Parmaham en meloen

    Parmaham met plakjes galiameloen
    en blauwe druiven.

    € 27,50
  • Gemixte antipasti
    Gemixte antipasti

    Mix van de drie populairste antipasti;
    Caprese, Vitello Tonnato en Piemonte

    € 26,50

Aanvraag

Lege aanvraag
© 2018 Me Gusta Catering | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel